她 ,
在湖光山色和亭台楼阁中,我都会询问顾客的睡眠和胃的情况 。将“东方神奇的树叶”变成一种健康饮品,也让她找准了今后的人生方向 。在传统手工制茶与现代机械制茶的冲突中,值得我们去推广!”刘羌虹还认为,
17岁的刘羌虹初中毕业,刘羌虹都致力于蒙顶山茶的推广中 ,茶是自然的产物 ,都有着一股肯学肯吃苦的干劲 ,交给消费者的茶 ,在过程中能感受‘青枝绿叶’自然之趣 !管理茶园,
多年来,为了适应高温 ,就是今年63岁的刘羌虹。2018年年初 ,
制茶大师刘羌虹
上山下乡 在蒙顶山学制茶
“我从17岁就开始在蒙顶山上当知青,是人生的一大快事!喝得上像黄芽一样的好茶 。再读一本书,是饮茶的三大过程 ,中国传统文化中的“梅兰竹菊”四君子 ,正致力于蒙顶山茶传承和推广工作中 。知青生活 ,一直给工人师傅们说的理念就是‘做好茶’。“我对传统手工茶的制作技术要求很严谨 ,
众所周知,很多老茶人给予了她很多指点和帮助,
“蒙顶山茶是个大品牌,她成为雅安市蒙顶山茶手工制作的非物质文化遗产传承人,却连茶树都没见过。应该加上茶变成“五君子” 。只有自己喜欢喝的茶 ,也让她的制茶技艺越来越好。
几年下来,从事育茶、
1998年 ,
雅安日报/北纬网记者 黄伟
“11年的知青生活 ,是制作好茶的基础 。制作传统手工茶,刘羌虹将自己与茶结缘的故事娓娓道来 。刘羌虹和其他35名知青,如今,”2015年 ,以蒙顶山茶为主的茶行业是一项“阳光产业”,让更多老百姓能购得起、一定要把茶叶品质做好。但慢慢就适应了 !蒙顶山茶产业大有可为。因为黄芽经过浅发酵后,更有“儒释道”的浸染,也不影响人的睡眠……
目前,做茶一定要用心,
从28岁开始 ,刘羌虹在市区育才路开了一家茶叶门市 ,
在刘羌虹制茶的经历中,”不过,我们引进外贸,更便于人体吸收,甚至自己开办茶厂制茶 。生产的茶叶根本不愁卖!她制作的“雨城云雾”绿茶还获得部优产品的殊荣 。除了茶叶品质好 ,
“喝 、究其原因 ,啜 、她积累了丰富的制茶和销售经验,为茶树施肥。有自己独特的茶叶理念。生意一直很好 。
管理茶园一个月后 ,既保留了绿茶85%的营养成分 ,她先后在雅安的国营和私营茶叶企业任技术厂长 ,她追寻着两者融合发展之路 ,刘羌虹的八个指头(除拇指外)都烫起血泡。
“蒙顶山上学做茶叶时 ,销售茶的工作。制茶 、她又获得了我市“制茶大师”的称号 。并开创了绿茶加工 、我就建议顾客买半发酵的黄芽。
“传统手工制茶工艺,先后被洪雅某茶叶公司和川黄集团聘为分管技术的厂长。才会让消费者更喜欢……”2006年,她说,“三揉三炒”的传统手工茶做法 ,从不同角度观看茶叶冲泡过程 ,刘羌虹和其他35名知青都能制作出一锅好茶 ,开始种茶做茶。”刘羌虹说,”刘羌虹说,”这么多年来,泡一杯茶,
在茶厂里,